ASINAN BOGOR
A$INAN BOGOR
Sudah lama tidak mbolang ke Bogor. Padahal Bogor Kota Hujan, enak-enak semua makanannya.
Tahu-tahu ada yang ngasih asinan khas Bogor. Wah, mimpi apa aku semalam? Padahal kemarin tidak bisa tidur nyenyak karena ... titik-titik.
“Tante, ini aku dibawain asinan sama Mama. Buat Tante.”
Wih, ini anak, banyak betul ngasihnya! Baik banget mamanya.
Nah, akhirnya asinan aku bagi-bagi. Aku cukup dua bungkus saja. Hehehe, rakus ya?
Isinya buah lengkap banget. Ada kedondong, jambu biji, salak, nanas, semangka, bengkuang, pepaya muda, satu lagi nggak tahu buah apa, asem banget, bentuknya seperti manggis, dan ... ubi jalar merah/orange mentah!!
Dulu waktu aku masih tinggal di Cibinong, di sepanjang jalan pasar Cibinong, berjajar penjual rujak bebeg ( makanan khas Jawa Barat )
Sebagai perantau dari Jawa Timur, pasti aneh lah ya, kalau mau makan rujak bebeg. Lihat macam-macam buah, termasuk ubi jalar mentah, di tumbuk kasar dengan alu ( pakai lumpang kayu gitu ...)
Beda banget dengan rujak buah manis ala Jawa timuran yang di iris dan dicocol sama sambal gula merah pakai terasi, lombok tujuh! Harus ganjil ya lomboknya, biar kerasa pedesnya ( mitos kali, yee ) Duh, ngiler wis ( kayak mama muda lagi nyidam ) huss ... huss!!
Hmm, jadi pingin pulang kampung nih, pakneeee ....
lidwina_ro Ckr, 280122
Komentar
Posting Komentar